正交设计优选莲房炒炭工艺

摘要：

目的：优选莲房炒炭的最佳工艺。方法：以槲皮素为指标性成分，选择温度和时间为考察因素，采用正交试验设计法，优选莲房炒炭的炮制工艺。结果：莲房炮制的最佳工艺：温度为310℃，炒制时间为15min。结论：优选出的莲房炮制工艺合理可行，稳定性好，为莲房炭的质量控制提供了依据。

关键词： 莲房炭 炮制工艺 正交设计 槲皮素

作者: 王春丽 张学兰

作者单位: 山东中医药大学，山东 济南 250355

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010中药炮制技术、学术交流暨产业发展高峰论坛

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 229-232

在线出版日期: 2010-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）