五味子炮制前后总多糖的分析比较

摘要：

目的：测定五味子醋蒸前后饮片中总多糖含量的变化，以探讨醋蒸对五味子多糖的影响。方法：采用蒽酮-硫酸比色法考察了不同产地的生五味子及醋五味子的总多糖的含量差别。结果：生五味子中总多糖的平均含量为6.18％，醋五味子总多糖的平均含量为5.59％，较生品总多糖含量下降了9.46％。结论：五味子经醋蒸后总多糖的含量略有下降。

关键词： 五味子 炮制 多糖 蒽酮-硫酸法

作者: 任丽佳 黄玮 殷放宙 蔡宝昌

作者单位: 南京中医药大学，江苏省中药炮制重点实验室，国家中医药管理局中药炮制标准重点实验室，江苏 南京 210029 常州市中医院，江苏 常州 213000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010中药炮制技术、学术交流暨产业发展高峰论坛

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 263-266

在线出版日期: 2010-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）