会议专题

绿微康公司及其脂肪酶产品应用简介

脂肪酶水解脂肪具有高效、反应条件温和、无毒副作用等优点,在面粉、造纸、酿酒、乳品、洗涤剂、制革、纺织等诸多方面具有极广泛的应用。随着高酶活优良微生物工程菌种的不断涌现,其应用领域越来越宽广,应用成本越来越低。微生物脂肪酶在世界酶制剂市场上扮演着越来越重要的角色。

脂肪酶产品 酶制剂市场 工程菌种

张清辉

深圳市绿微康生物工程有限公司 518000

国内会议

第七届中国酶工程学术研讨会

合肥

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34-35

2009-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)