西番莲叶中黄酮类化合物的提取

摘要：

运用微波辅助萃取仪提取了海南不同地区产的西番莲叶中黄酮类化合物,考查了乙醇浓度、液固比、微波时间、微波功率等因素对提取效率的影响,比较了微波提取法、超声波提取法、乙醇提取法等的提取效率,并采用可见分光光度法测定样品中黄酮类化合物总含量.实验结果表明,采用海南花果山地区的西番莲叶,乙醇浓度90％,液固比35:1,微波功率400 W ,辐射时间4 min,微波提取法的最大提取率为6.2％.

关键词： 西番莲 黄酮 微波提取 分光光度法

作者: 刘红 李丽 黄巨波

作者单位: 海南师范大学化学与化工学院,海南海口,571158

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 1-5

在线出版日期: 2010-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）