柱前荧光衍生-高效液相色谱法测定桑叶及其提取物中的1-脱氧野尻毒素

摘要：

建立了利用柱前衍生-高效液相色谱法测定桑叶提取物中DNJ含量的方法。桑叶提取物样品经0.05 mol/L盐酸提取,在pH 8.5下与FMOC-C1衍生化反应,用高效液相色谱法定量。检测条件:XDB-C18色谱柱,柱温2512,流动相为乙腈:0.1％冰醋酸=55:45(v/v).,流速1 mL/min,荧光检测器激发波长254nm,发射波长322 nm,进样量10μL。结果表明,在0.4-40.0mg/L范围内有良好线性关系,检测限达0.02mg/L,利用此方法测定桑叶提取物中DNJ含量为2.56％。

关键词： 1-脱氧野尻毒素 高效液相色谱 桑叶提取物 定量检测

作者: 杨春英 吴娱明 廖森泰 刘学铭

作者单位: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 广东省农产品加工公共实验室 广东 广州 510610

会议类型: 国内会议

会议名称: “食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会

会议地点: 湛江

会议语种:中文

页码: 314-317

在线出版日期: 2010-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）