会议专题

海洋蛋白肽和核苷酸配伍剂对小鼠的免疫调节作用及其机制的研究

目的:探讨海洋蛋白肽(MPP)和核苷酸(NT)配伍剂对小鼠的免疫调节作用及其可能的机制。 方法:以小鼠为动物模型,观察不同剂量(0.795g/kgBW、0.265g/kgBW和0.088 g/kgBW)的MPP和NT配伍剂对小鼠体重、免疫器官相对重量、细胞免疫功能、体液免疫功能、单核巨噬细胞功能、NK细胞活性、血清免疫球蛋白水平以及脾脏淋巴细胞亚群的影响。 结果:与对照组比较,配伍剂对脾脏脏体比、ConA诱导的小鼠淋巴细胞增殖能力、迟发型变态反应(DTH)程度、抗体生成细胞功能(IgM-PFC)、血清免疫球蛋白(IgG、IgM和IgA)水平、脾淋巴细胞中CD4T辅助细胞(Th细胞)百分比以及CD4+/CD8+的比值均有显著提高;对脾淋巴细胞中CD4+CD256T调节细胞(Tr细胞)百分比有显著降低;且低剂量组(0.088 g/l(gBw)效果最好。各剂量组对小鼠体重增长、胸腺脏体比、血清半数溶血值(HC50)、单核-巨噬细胞吞噬功能以及NK细胞活性均无影响。 结论:MPP和NT配伍剂具有增强小鼠免疫功能的作用,可能通过增强111细胞功能、促进体内抗体生成以及抑制Tr细胞功能而实现的。

生物活性肽 核苷酸 免疫调节 免疫球蛋白 T调节细胞

杨睿悦 张佳丽 王楠 王军波 梁江 李琼 赵海峰 赵明 李勇

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京,100191

国内会议

北京市营养学会第四届会员代表大会暨膳食与健康研讨会

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67-74

2010-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)