会议专题

保健食品违法添加药物状况及管理对策

目的:调杏保健食品中违法添加药物的情况及其变化趋势。 方法:通过健康相关产品国家卫生监督抽检,采用UPLC-Ms/Ms确证方法连续4年对全国抽检保健食品中化学药物进行检测。 结果:662件样品中违禁药物的检出率为23%,由2005年43%下降到2008年的14.5%,呈逐年降低的趋势。其中,减肥类保健食品违禁药物的检出率最高为33.4%,其次是抗疲劳类保健食品为13.3%和降糖类保健食品为5.3%。在全部阳性样品中联合用药的样品占13.8%,由2005年的1.4%升高到2008年的45.8%,比例呈逐年增高的趋势。 结论:保健食品中违法添加药物的情况仍然十分严重,尤其是联合用药应引起监管部门关注。

保健食品 违法添加药物 西布曲明 西地那非

孙鑫贵 李春雨 赵榕 张正

北京市疾病预防控制中心,北京 100013

国内会议

北京市营养学会第四届会员代表大会暨膳食与健康研讨会

北京

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244-247

2010-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)