液相色谱测定食品中的七种添加剂

摘要：

本文建立了七种食品添加剂的液相色谱检测方法，确立了分析测试条件，确定了每种添加剂的检出限、线性相关系数、线性范围、添加回收率及精密度。

关键词： 食品添加剂 液相色谱检测 测试条件 相关系数 食品安全

作者: 张静 于洁 高秀谦 寇登民

作者单位: 天津市北辰区产品质量监督检验所,天津,300400 南开大学,天津,300071

会议类型: 国内会议

会议名称: 环渤海第一届暨天津市第十九届色谱学术报告会

会议地点: 天津蓟县

会议语种:中文

页码: 37-39

在线出版日期: 2010-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）