液相色谱法同时测定3种B族维生素的研究

摘要：

B族维生素是水溶性维生素中重要的一类，其中多种是酶的辅基和酶的组成部分。本文采用高效液相色谱法以非梯度洗脱的方式完成了保健食品中3种B族维生素的同时测定，得到了满意的结果。

关键词： B族维生素 液相色谱法 非梯度洗脱 保健食品

作者: 李建平 党亚敏 夏义平 渠志华 马永民

作者单位: 天津市疾病预防控制中心 300011

会议类型: 国内会议

会议名称: 环渤海第一届暨天津市第十九届色谱学术报告会

会议地点: 天津蓟县

会议语种:中文

页码: 132-134,137

在线出版日期: 2010-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）