偏高水分粳稻谷机械通风降水控温储藏探讨

摘要：

通过机械通风降低偏高水分粳稻谷水分并平衡粮堆水分和温度，保持粮堆平均温度在准低温线以内储藏粳稻谷。结果表明，高大平房仓储藏高水分粳稻谷利用机械通风降水控温，保持了储粮品质、并抑制虫霉活动，达到安全储藏的目的。

关键词： 平房仓 机械通风 降水控温 高水分粳稻谷 安全储藏

作者: 仇素平 纪和 宋伟

作者单位: 中央储备粮扬州直属库高邮分库 225614 高邮市粮食局 225600 南京财经大学 210003

会议类型: 国内会议

会议名称: 国家粮食局节能减排—粮油仓储行业在行动暨粮油仓储节能减排专题技术会议

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 146-149

在线出版日期: 2010-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）