密闭期间氧气浓度变化规律初探

摘要：

不同品种的粮食在高大平房仓密闭度夏期间的储藏，其氧气浓度的变化从检测结果看是不一致的。水分高的粮食氧气浓度变化即下降速率要快于低水分的粮食，当年收获的新粮要快于非当年的陈粮，自然干玉米、粳谷要快于小麦、大豆、晚籼、烘干玉米。

关键词： 密闭期间 氧气浓度 高大平房仓 粮食储藏

作者: 王小林 金林祥 陆建兴

作者单位: 中储粮嘉兴直属库 314003

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届绿色储粮技术研讨会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 99-106

在线出版日期: 2010-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）