减少误差，细化脂肪酸值测定方法的研究与应用

摘要：

误差是指测得值与真实值之间的差值，误差是客观存在的，但相对数值又是可控制的。本文介绍了谨小慎微，抓好0. 01mol/L氢氧化钾-95％乙醇标准滴定溶液的配置、谨防毫厘之差，做到精益求精以及滴定终点的判定等减少误差，细化脂肪酸值测定方法的措施。

关键词： 脂肪酸 滴定溶液 测定方法

作者: 王岩 王洪英 董玉军 李俊飞

作者单位: 山东高青国家粮食储备库 256300

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届绿色储粮技术研讨会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 270-272

在线出版日期: 2010-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）