试论食品生产企业质量信用体系建设与评价

摘要：

本文介绍了我国食品监管体系及相关法规现状，分析了食品生产企业现状、特点及存在问题，针对存在的问题，开展食品生产企业质量信用体系建设与评价，探索监管的新途径、新方法。

关键词： 食品生产企业 质量信用体系 食品监管

作者: 康仲如

作者单位: 甘肃省标准化研究院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届中国标准化论坛

会议地点: 南昌

会议语种:中文

页码: 125-127

在线出版日期: 2007-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）