建立食品标准化体系促进食品安全

摘要：

本文从开展农业标准化是食品安全的基础；建立健全食品生产加工企业标准化体系是食品安全的关健，以及食品质量检测标准化是食品安全的可靠保障等方面对建立食品标准化体系促进食品安全进行探讨。

关键词： 食品安全 标准化体系 食品质量

作者: 赖新传

作者单位: 广州市增城质量技术监督检测所

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届中国标准化论坛

会议地点: 南昌

会议语种:中文

页码: 432-433

在线出版日期: 2007-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）