不同地区茶叶中绿原酸分布的HPLC研究

摘要：

建立应用反相高效液相色谱法测定不同地区茶叶中绿原酸含量的方法;考察不同茶叶中绿原酸含量分布情况。色谱柱为Gemini C18(150×4.6，5μm)，流动相乙腈-0.1％磷酸(0.1％三乙胺)=8∶92，流速梯度洗脱，柱温24℃，检测波长323nm。绿原酸在0.625 μg/ml-40μg/ml的线性关系良好，Y=6609.7X+1346.3(r=0.998)，最低检测限为：0.204ng;方法高、中、低浓度回收率分别为：96.95％，99.04％及102.5％;高、中、低浓度重复性精密度(RSD)分别为：0.02％，0.24％和0.19％。本方法准确、快速、重现性好，适于大量茶叶样品中绿原酸含量的测定。

关键词： 茶叶 绿原酸 反相高效液相色谱法 地区差异 含量分分布

作者: 周莎

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届中国中西部地区色谱学术交流会

会议地点: 敦煌

会议语种:中文

页码: 217-220

在线出版日期: 2006-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）