不同洗涤方法对蔬菜中有机磷农残去除效果试验

摘要：

采用不同洗涤方法对蔬菜中有机磷农药敌敌畏、毒死蜱残留去除效果进行试验研究，应用测定其残留量。结果表明，由于农药的性质不同，蔬菜水果表面结构的区别，致使水洗，洗涤剂清洗有机磷类农残存在很大差异性和选择性。解决农药残留问题，最佳办法就是选择使用易阵解、对人畜安全的农药。

关键词： 洗涤方法 蔬菜 有机磷 农药残留 毛细管气相色谱法

作者: 田世龙 宋政平 王东晖 李玉梅 朱友春

作者单位: 甘肃省农业科学院 甘肃 兰州 730070

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届中国中西部地区色谱学术交流会

会议地点: 敦煌

会议语种:中文

页码: 420-423

在线出版日期: 2006-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）