“四色豆”的产业化开发及高产栽培技术

摘要：

江苏省启东市盛产“四色豆”，即绿皮蚕豆、大红袍赤豆、乌皮青仁豆和白扁豆。以产量高、品质优、出口创汇闻名于全国。本文介绍了绿皮蚕豆、大红袍赤豆、乌皮青仁豆和白扁豆等“四色豆”的种植方式和高产栽培技术。

关键词： 四色豆 绿皮蚕豆 大红袍赤豆 乌皮青仁豆 高产栽培 种植方式

作者: 项觉生 江骐骥

作者单位: 江苏省启东市农技推广中心 226200

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国特色杂粮产业化发展研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 207-210

在线出版日期: 2005-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）