法国的原产地名称(AOC)制度

摘要：

本文介绍了法国原产地名称的历史、发展、原理和现行的制度，强调了AOC的地方性、合洳性和稳定性以及INAO和行业协会在法国AOC制度中的重要性。

关键词： 原产地名称制度 稳定性 地方性 法国葡萄酒 地理标志

作者: 李华

作者单位: 西北农林科技大学葡萄酒学院 陕西 杨凌 712100

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会

会议地点: 陕西杨凌

会议语种:中文

页码: 11-14

在线出版日期: 2003-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）