门源茶(蔗)果实中脂肪酸分析

摘要：

用超临界萃取技术对青藏高原藏药特有植物门源茶(蔗)果实中脂肪酸进行了萃取,用毛细管气相色谱进行了分离和分析,结果表明不饱和脂肪酸含量在90％以上,其中亚油酸为36.48％,γ-亚麻酸为 4.50％,α-亚麻酸为29.26％。

关键词： 门源茶果实 脂肪酸 气相色谱 超临界萃取 毛细管电泳 分离鉴定

作者: 师治贤 刘梅 宋娅莉 胡凤祖

作者单位: 中国科学院 西北高原生物研究所,青海 西宁 8100010

会议类型: 国内会议

会议名称: 西北地区第二届色谱学术报告会暨甘肃省第七届色谱年会

会议地点: 兰州

会议语种:中文

页码: 38-40

在线出版日期: 2002-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）