蜂胶中9种酚类化合物的高效液相色谱分析

摘要：

建立了测定蜂胶中9种酚类物质含量的反相高效液相色谱法。色谱条件:色谱柱为ZorbaxSB-C18(150mm×4.6mm,5.0μm),流动相为甲醇-0.1％甲酸,梯度洗脱,柱温为30℃,流速为1.0mL/min,检测波长为280、320和360 nm。该方法准确、稳定、重现性好、加样回收率高。用此方法测定了我国不同产地蜂胶样品中9种酚类物质的含量。结果表明:不同产地蜂胶样品中9种酚类物质含量存在差别,极性较大的酚酸类化合物的含量差异较大。

关键词： 蜂胶 黄酮类化合物 酚酸 高效液相色谱

作者: 曹炜 符军放 屈长会 雷兴生 杨万锁

作者单位: 西北大学蜂产品研究中心/陕西省蜂产品工程技术研究中心,西安 710069 陕西老蜂农蜂业有限责任公司,西安 710016

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年全国蜂产品市场信息交流会

会议地点: 桂林

会议语种:中文

页码: 68-73

在线出版日期: 2007-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）