超临界二氧化碳萃取技术的认识及在蜂产品开发中的应用

摘要：

介绍了超临界二氧化碳萃取技术的基本原理及特点,分析了蜂产品应用新技术的优越性,提出了如何应用超临界二氧化碳萃取技术进行蜂产品开发。

关键词： 蜂产品开发 超临界二氧化碳萃取 黄酮类化合物 脂类物质

作者: 牛传海

作者单位: 哈尔滨中松生物科技有限公司 哈尔滨 150020

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年全国蜂产品市场信息交流会

会议地点: 桂林

会议语种:中文

页码: 82-85

在线出版日期: 2007-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）