离子色谱法测定啤酒及酿造用水中氟离子的含量

摘要：

本文建立了离子色谱测定啤酒及酿造用水中氟离子含量的方法。方法以氢氧化钾溶液为淋洗液，选用对氟离子有特殊选择性的高容量阴离子交换分离柱IonPac AS15，梯度淋洗，抑制电导检测，只需对样品进行简单处理即可上机测定。方法操作简单，具有良好的回收率和重现性。

关键词： 离子色谱 啤酒 酿造水 氟离子 梯度淋洗 电导检测

作者: 吕慧威 韩芳

作者单位: 金士百啤酒股份有限公司,长春 136001

会议类型: 国内会议

会议名称: 第13届离子色谱学术报告会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 1-2

在线出版日期: 2010-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）