高效离子色谱法测定淀粉糖的组分
本文建立了高效离子色谱法测定淀粉糖组分的方法。样品经稀释、过滤后直接进行色谱分析，以 NaOH/NaOAc 为流动相，流速1.0 mL/min，采用CarboPac PA10（250×4 mm）离子色谱柱分离，安培检测，外标法定量。结果表明，淀粉糖中测得了葡萄糖、异麦芽糖、麦芽糖、潘糖、麦芽三糖等组分，各种糖的线性范围为0.1～10 mg/L，相关系数为0.9999，回收率为93％～101％，相对标准偏差均小于2％。该方法前处理简便，用于淀粉糖组分的检测，结果令人满意。
高效离子色谱法 淀粉糖 安培检测 组分检测
柳菡 潘广文
江苏省出入境检验检疫局,南京,200001 戴安中国有限公司应用研究中心上海实验室,上海,201203
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2010-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）