清凉生碗底 祛暑千金方——福州市中医院夏季药膳略析

摘要：

古往的药食理论在经历史沧桑的验证后，深刻的影响着后人的生活。日常生活中，笔者也根据季节的变化调整饮食。夏季属土，其气候特点是偏湿，尤其福州背山，依江面海，属于亚热带季风气候，且因其地下有温泉，故夏季湿热尤甚，长夏脾易为湿邪阻滞，出现身体疲倦、乏力、口干喜饮、身热、多汗等不适症候。故本院推出各类夏季药膳，让大家平安度暑。现对常用药膳进行了介绍。

关键词： 夏季药膳 湿热 湿邪阻滞

作者: 黄秋云 李君君 肖诏玮

作者单位: 福建省福州市中医院,福建福州,350001

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第四届中医、中西医结合暨非药物疗法防治心脑血管病、糖尿病、肿瘤高级论坛

会议地点: 乌鲁木齐

会议语种:中文

页码: 91-92

在线出版日期: 2010-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）