半夏蛋白质提取方法的研究

摘要：

目的：研究半夏蛋白质的提取方法。方法：采用正交试验法以及单因素比较试验法,考察不同条件下半夏蛋白质的提得率。结果：半夏蛋白质提取的最佳条件为：Tris缓冲液pH值10,提取温度60℃,时间90 min,取样量0.1 g。结论：本研究可为半夏质量评价与良种选育提供有效依据,并有助于半夏蛋白质的功能及生产等研究。

关键词： 半夏 蛋白质 提取分离 良种选育 质量评价

作者: 杨红兵 石磊

作者单位: 湖北中医药大学药学院,湖北 武汉 430061

会议类型: 国内会议

会议名称: 中华中医药学会第十届中药鉴定学术会议暨WHO中药材鉴定方法和技术研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 530-532

在线出版日期: 2010-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）