结晶葡萄糖母液提取高纯型功能性低聚糖的研究

摘要：

本文对低聚糖及功能性低聚糖进行综述，介绍了低聚异麦芽糖的性质、国内低聚异麦芽搪市场情况，并分析了本公司低聚异麦芽糖销售的优劣势。

关键词： 结晶葡萄糖 母液提取 功能性低聚糖 低聚异麦芽糖

作者: 王一

作者单位: 山东西王集团研究开发中心 邹平 256209

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010年中国国际淀粉糖技术交流会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 108-127

在线出版日期: 2010-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）