开发下游市场，促进糖醇行业健康发展

摘要：

糖醇行业是淀粉深加工中，技术含量比较高，设备要求比较严，应用范围相对比较分散的一个行业，它是淀粉与淀粉糖的重要下游行业，糖醇行业的发展，为淀粉与淀粉糖的发展创造了重要的市场机遇。目前我国糖醇行业每年消耗淀粉与淀粉糖近九十万吨，占我国淀粉糖市场的五分之一左右。本文对糖醇生产的情况进行介绍，对近二年我国糖醇发展机遇进行分析，提出努力开发下游市场，促进糖醇行业健康发展。

关键词： 糖醇行业 下游市场 淀粉深加工 淀粉糖

作者: 金树人

作者单位: 中国淀协、中国淀协糖醇专业委员会

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010年中国国际淀粉糖技术交流会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 137-140

在线出版日期: 2010-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）