会议专题

八角果总黄酮的提取及其捕获自由基作用研究

目的:为八角果资源的合理开发和利用提供科学依据。 方法:分别以乙醇、石油醚、水等作提取溶剂,用超声波与非超声波对比提取八角果总黄酮,考察在不同温度、溶剂浓度、超声波功率、提取时间等不同条件下用超声波乙醇浸提法提取八角果总黄酮,对所提取的黄酮类物质进行验证,并用分光光度法测定含量,用八角果总黄酮对羟自由基清除作用进行试验。 结果:超声波乙醇浸提法提取八角果总黄酮的最佳工艺条件为:溶剂60%乙醇,温度80℃,超声波功率50 KW,提取时间2.0h。百色、崇左、柳州、河池、天等、玉林、桂林等地所产八角果总黄酮的含量分别为3.359mg/ml、8.404 mg/ml、6.367mg/ml、4.350mg/ml、 5.720mg/ml、5.073 mg/ml、3.845mg/ml,八角果总黄酮提取液对Fenton体系产生的·OH自由基有很好的清除作用。 结论:超声波乙醇浸提法提取八角果总黄酮的效果最佳,桂林八角果总黄酮含量最高,研究表明,桂林八角果具有较高的开发利用价值。

八角果 总黄酮 提取工艺 含量测定 羟自由基 清除试验

李金花 陈雪 莫丽玲 肖词英 韦耀东 黄锁义

右江民族医学院检验学院,广西 百色 533000 右江民族医学院药学系,广西 百色 533000

国内会议

全国第三届药用植物化学与中药新药研发技术创新研讨会

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183-187

2010-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)