追求质量是企业保持长盛不衰的关键

摘要：

食品企业必须认真吸取“三鹿”问题奶粉事件的深刻教训，以确保产品的质量安全为根本，以追求质量为总抓手，严格按照ISO9001:2000标准建立、实施和保持有效的质量管理体系，并持续改进是企业保持长盛不衰的关键所在。本文以加强质量管理为基础,对企业追求质量进行了分析,提出了确保质量的有效措施。

关键词： 质量管理 食品企业 产品安全

作者: 邓小琴

作者单位: 中盐新干盐化有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第19届全国井矿盐学术研讨会

会议地点: 西宁

会议语种:中文

页码: 142-144

在线出版日期: 2009-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）