浅析动物产品兽药残留的危害与对策

摘要：

介绍了我国动物产品中兽药残留问题的现状,详细分析了兽药残留的危害和兽药残留的原因,并提出了解决兽药残留问题的对策和建议.

关键词： 动物产品 兽药残留 危害分析

作者: 冯学慧 黄素珍 杨国胜

作者单位: 山西农业大学动物科技学院,山西太谷,030801 繁峙畜牧局,山西繁峙,034300

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会食品卫生学分会第十一次学术研讨会

会议地点: 陕西杨凌

会议语种:中文

页码: 250-254

在线出版日期: 2010-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）