超声波提取女贞子多糖的优化工艺研究

摘要：

女贞子系木犀科植物女贞(Ligustrum lucidum Ait)的干燥成熟果实，是我国传统的中药材。其性味甘、凉，具有扶正固本、滋补肝肾、明目乌发之功效，女贞子多糖(LLPS)是女贞子的有效成分之一。本研究通过响应曲面法试验设计探求超声波提取女贞子多糖的优化工艺，以便对女贞子资源更合理地进行开发和利用。

关键词： 超声波提取 女贞子 优化工艺 多糖含量

作者: 徐平平 张静 孙润广 刘娜女 赵琰 李公正

作者单位: 陕西师范大学物理学与信息技术学院,西安 710062 陕西师范大学食品工程与营养科学学院,西安 200092 陕师范大学物理学与信息技术学院,西安 710062

会议类型: 国内会议

会议名称: 2009年上海-西安声学学会学术交流会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 107-110

在线出版日期: 2009-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）