离子液体中新型香料草莓酯的合成

摘要：

以离子液体为反应介质、硫酸铝为催化剂,研究了乙酰乙酸乙酯和1,2-丙二醇经脱水缩合合成了新型香料草莓酯.通过优化反应条件,确定了其最佳条件为：乙酰乙酸乙酯与1,2-丙二醇的比为1:1.2,催化剂用量为0.25mmol,离子液体”bmim”BF4作介质,反应温度100℃,反应时间1.0h,草莓酯的转化率达到91％以上.结果表明：该催化体系具有产率高、反应速度快、可循环使用等特点.

关键词： 新型香料 草莓酯 脱水缩合 离子液体 催化剂

作者: 林棋 李心忠 娄本勇

作者单位: 闽江学院 化学与化学工程系,福州 350108

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国精细化工催化会议

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 56-58

在线出版日期: 2009-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）