液相色谱法检测进出口食品中甲醛的干扰峰排除研究

摘要：

在检测进出口食品，如陈皮、香梅、桃脯等中的甲醛的过程中，常会产生干扰峰影响测定。参考SN/T 1547-2005《进出口食品中甲醛含量测定液相色谱法》，通过改变流动相配比、柱温、更换不同品牌柱子，对目标峰和干扰峰的分离进行研究，筛选出最佳分离效果的排除方法，保证了检测结果的科学性、准确性。

关键词： 液相色谱法 进出口食品 甲醛检测 干扰峰

作者: 林中 方光伟 玉贵 程群 林碧芬 黄萍 徐丽清

作者单位: 莆田出入境检验检疫局,莆田 351100

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届中国化学会分析化学年会暨第十届全国原子光谱学术会议

会议地点: 扬州

会议语种:中文

页码: 251

在线出版日期: 2009-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）