猪业健康养殖有关问题的研讨
畜牧业健康养殖，涉及到畜产品质量、生产效率、食品安全和人类身体健康，是发展现代畜牧业的必由之路。广义的健康养殖，应涵盖饲养环境、品种、饲料品质、饲养技术、卫生防疫、兽药使用、粪污处理以及加工运输、销售各个环节。要求应用完善的设施，先进的技术与科学管理，节约资源，生产安全、优质、高效的产品，维护良好的生态环境，确保畜牧业可持续发展。本文对国内外发展健康养殖的动态进行介绍，对养殖中存在的问题进行了分析，指出发展健康养殖是全社会系统工程的一部分，除重视生产环节外，在加工、储藏、运输、销售等各个环节上，都要严格执行有关产品质量标准，加强产品质量的监控，在国家法律保障、行政执行、技术支撑体系运行，并接受社会舆论的监督，才能真正实现健康养殖，促进养殖业可持续发展。
畜牧业 健康养殖 可持续发展
段诚中
四川省畜牧科学研究院,四川成都 610066
国内会议
成都
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19-21
2009-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）