农业标准化与农产品质量安全关系初探
农业标准化是在一定范围内为获得最佳秩序而制定的共同和重复使用的规则，在实践中不断修订完善、循环提升，其目的是提高农产品质量，增强农产品竟争力，实现效益最大化。农产品质量是指农产品的效能、取向、价值的主观持续性，根据外表及内涵的差异，实行分等分级，满足消费者对不同质量产品的需求，实现农产品质量安全。因此，实行农业标准化是农产品质量安全的根本保证。本文对农业标准化在农业发展中的作用进行介绍，指出农业标准化是农产品质量安全的基础，农业标准化是确保农产品质量安全状况的最有效途径。
农业标准化 农产品质量 农产品安全 农业发展 产品竟争力
祖立文
秦皇岛市抚宁县质量技术监督局
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西安
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2009-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）