有机硒在养猪生产上的研究与应用

摘要：

硒作为生物体必需的微量元素，具有抗氧化、增强免疫力等生物学功能。与有机硒相比，无机硒有很多的缺点，原因在于它们的消化机理不同。有机硒在养猪生产上有重要价值。在猪繁殖方面,它具有提高胎盘硒的转移，增加泌乳硒的转移和提高仔猪血清和肝脏硒浓度的优点。有机硒还可以改善育肥猪肉质、提高瘦肉率、减少损失。有机硒在养猪生产中的应用还存在一定的问题,有待于进一步研究。

关键词： 有机硒 养猪生产 仔猪血清 育肥猪肉质

作者: 邱玉朗 张树敏

作者单位: 吉林省农业科学院畜牧分院,吉林公主岭 136100

会议类型: 国内会议

会议名称: 吉林省畜牧兽医学会2007学术年会

会议地点: 长春

会议语种:中文

页码: 269-271

在线出版日期: 2007-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）