锯缘青蟹特异性过敏原的研究
为了研究锯缘青蟹(Scylla serrata)特异性过敏原，首先从锯缘青蟹肌肉中提取可溶性蛋白质，利用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳进行分离。以过敏患者阳性血清和正常人阴性血清作对照，通过Western blot鉴定出分子量为14.3kDa的蛋白为锯缘青蟹的特异性过敏原。然后用SephadexG75凝胶过滤层析和DEAE-52离子交换层析纯化出该过敏原，再经MALDI-TOF／TOF-MS检测，利用Blastz在线分析确定该蛋白为血蓝蛋白的亚基，经Clustal W分析该蛋白的多肽片段序列和可口美青蟹(Callinectes sapidus)、邓杰内斯蟹(Cancer magister)、加州龙虾(Panulirus interruptus)、艾氏真蟹(Carcinus aestuarii)的血蓝蛋白亚基序列有很高的同源性，经Prosite数据库检索后发现肽段1和肽段2有酪蛋白激酶磷酸化位点和蛋白激酶Ｃ磷酸化位点，是过敏原参与机体反应的重要活性位点。
锯缘青蟹 特异性过敏原 SDS-PAGE 蛋白免疫印迹 蛋白激酶C 磷酸化位点
宋益银 林蕾 苏秀榕
宁波大学生命科学与生物工程学院 宁波 315211 宁波大学医学院附属医院 宁波 315020
国内会议
宁波
中文
70-76
2008-09-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）