中国素食产业化对现代健康的意义

摘要：

近数十年来，无数的科学研究报告发出警告，任意消耗地球资源却未考虑后果，会严重伤害地球的气候与环境。由于导致气候恶变的大部分因素是因人类活动造成的，因此人类社会的每个层面都必需立即采取紧急措施，例如:制定对策与法规，改变饮食习惯等，为避免生存环境每况愈下做出应有的贡献，肩负起拯救地球、保护家园的责任。本文就要改变我们的饮食习惯，多吃素食，发展推动中国素食产业化等内容进行了论述。

关键词： 素食产业化 饮食习惯 生存环境

作者: 叶海锋

作者单位: 深圳市温馨社工服务中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 第5届世界养生大会

会议地点: 河北三河

会议语种:中文

页码: 203

在线出版日期: 2010-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）