论中国农产品加工预警体系建设

摘要：

随着农产品加工业在国民经济中的重要地位日益提升，农产品加工业中存在的问题日益凸显。本文正式在此背景下，从预警的含义落笔，论述我国当前农产品加工预警发展的状况，介绍了农产品加工预警体系建设的目的与主要内容，并针对预警体系建设提出了建议，以供今后农产品加工预警体系建设参考。

关键词： 农产品加工 预警体系 食品安全

作者: 沈瑾 蔡学斌

作者单位: 农业部规划设计研究院农副产品加工研究所，北京，100125

会议类型: 国内会议

会议名称: 纪念中国农业工程学会成立三十周年暨中国农业工程学会2009年学术年会(CSAE2009)

会议地点: 太原

会议语种:中文

页码: 1-5

在线出版日期: 2009-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）