毛细管电色谱技术研究及其在食品安全中的应用
论文着眼于毛细管电色谱研究的国际前沿热点和难点,从仪器联用技术和功能材料创新开发两方面着手,重点阐述了课题组在加压毛细管电色谱新型整体柱制备和高灵敏的电化学/化学发光/激光诱导荧光联用技术的创新研发,及其在食品安全领域某些重要的激素、抗生素残留和海洋贝类毒素残留的分离检测应用研究。
毛细管电色谱 食品安全 抗生素残留 贝类毒素 分离检测
林旭聪 谢增鸿
福州大学食品安全与环境监测技术研究所
国内会议
烟台
中文
163-170
2009-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）