高脂高能量饮食对脂肪组织Sirt1代谢通路的影响

摘要：

脂肪组织不仅有能量贮存的作用，而且能分泌多种激素，被认为是新的内分泌器官。膳食脂肪在肥胖的发生发展中起重要作用。作为一种环境因素，膳食中营养素的改变会引起某些易感基因表达的变化，进而可能引起一系列内分泌改变。 本研究通过高脂肪高能量饮食制造肥胖动物模型，观察白色脂肪组织中酵母染色质沉默因子I基因及其下游叉头转录因子O1和过氧化物酶体增殖物激活受体y表达的变化，以加深人们对肥胖的认识。

关键词： 人体肥胖 膳食结构 激素分泌 合理营养

作者: 白英龙 姚兴家 翟玲玲

作者单位: 中国医科大学公共卫生学院儿少卫生教研室 110001

会议类型: 国内会议

会议名称: 中华预防医学会儿少卫生分会第八届全国学术交流会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 284-286

在线出版日期: 2008-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）