柏木烷-8,9-二醇的合成及结构鉴定

摘要：

本文以杉木精油中分离的柏木烯为原料，合成了柏木烷-8,9-二醇。产物经结晶提纯后，采用GC-MS、IR、IHNMR和XRD确定了分子结构。产物经评香检验，其香气适用于调配香精的定香剂。

关键词： 柏木烯 柏木烷-8，9-二醇 合成工艺 分子结构 香气鉴定

作者: 郑德勇 傅星星

作者单位: 福建农林大学材料工程学院,福建福州，350002 莆田市产品质量监督检验所，祸建莆田，351100

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国林学会木材科学分会第十二次学术研讨会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 465-469

在线出版日期: 2010-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）