应用型国际旅游人才培养中的教学改革与实践
传统的教学模式不能适应目前的市场对外语人才的需求。目前我国高校旅游专业本科培养目标主要围绕饭店、旅行社、景区管理三大部分,强化了旅游管理基础知识,但语言交际能力较弱。本文提出要建构应用型国际旅游人才培养的有效模式,以旅游英语和旅游管理“精品课程群”建设为平台,基础阶段强调英语能力为主,高年级突出旅游管理专业课程学习,有选择地开设双语教学,加强学生运用外语获取国际先进管理理念的能力,另一面重点培养学生运用外语对外宣传中国的传统文化和思想,同时加强课程实践教学环节,开拓国际旅游企业实习渠道,把所学知识转化成生产力。建立国际化教学队伍,强化双语教材建设。 实践证明,应用型国际旅游人才培养模式取得了丰硕成果：2006年我院有46名学生进入了迪斯尼国际旅游文化管理的实习课程项目赴美国实习,10名—英国伦敦商学院,20名—新加坡,17名—法国拉罗谢尔商学院,还有多名学生赴美国、澳大利亚、奥地利等国交流学习,目前,有40名法国学生在我院学习。
国际旅游人才 应用型人才 人才培养 教学改革 旅游英语 精品课程群
乌永志
西安外国语大学旅游学院.陕西.西安.710000
国内会议
北京
中文
24-32
2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）