国际酒店管理人才培养模式的创新与实践

摘要：

本文以国际酒店管理人才培养模式创新为主线,阐述了如何基于中国高等教育的特点,通过整合美国的优质教育资源,学习美国的教育理念,借鉴美国的教育及管理模式来联合培养国际酒店管理本科人才,其理念和实践对中国旅游高等教育具有普遍意义。

关键词： 旅游高等教育 国际酒店管理人才 培养模式 模式创新

作者: 王文君

作者单位: 天津商业大学TUC-FIU合作学院.天津.300134

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中俄旅游教育论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 230-240

在线出版日期: 2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）