罐藏专用黄桃新品种“皖83”特性研究

摘要：

罐藏专用黄桃新品种“皖83”是佛雷德里克黄桃的营养系遗传变异选育出的早熟品种。分别以安徽砀山主栽品种佛雷德里克、连黄、金童5号作为对照,对其生物学特性、果实品质及加工性状进行观察测定分析。结果表明:“皖83”具有果实生育期短、果形大、丰产、香气浓等经济特性,可滴定酸和果实硬度与连黄差异达到显著水平(0.05水平),其它性状与对照均差异不显著(0.05水平);“皖83”加工成品具有近核处无红色素,原料利用率68.5～73.5”％”,吨耗量1.02～1.07吨/吨,色卡9级以上等优良的性状。

关键词： 黄桃 经济性状 加工性状 遗传变异

作者: 孙其宝 孙俊 陆丽娟 俞飞飞 杨鹏远 朱立武

作者单位: 安徽省农业科学院园艺研究所,合肥 230031 安徽农业大学果树学重点实验室,合肥 230036 砀山县道正实业有限公司,安徽砀山 235300

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国园艺学会桃分会第二届学术年会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 69-72

在线出版日期: 2009-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）