低度白酒用活性炭孔结构及表面化学性质的分析与表征

摘要：

测定了5种活性炭材料的氮吸附等温线、红外光谱和Boehm滴定值。用不同的理论方法对其孔隙结构及表面化学性质进行了分析和表征。并讨论了低度白酒降度处理过程中活性炭的选择。结果表明，1”＃”活性炭样品的比表面积最大，孔径主要分布在2～20 nm的中孔范围內，2”＃”、3”＃”、4”＃”、5”＃”样品的孔径主要分布在小于2 nm的微孔范围內。5种活性炭样品所具有的表面基团相似且含量不大，但存在一定的差异。1”＃”样品最适宜于白酒降度除浊。

关键词： 低度白酒 活性炭 孔隙结构 表面化学性质 除浊方法

作者: 林倩 罗新兵 杨文渊 张菊 高轶群

作者单位: 华南理工大学化工学院,广州510640 贵州大学化工学院,贵州贵阳550003 贵州大学化工学院,贵州 贵阳 550003

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届中国低度白酒发展高峰论坛

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 140-142

在线出版日期: 2007-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）