肠内营养中膳食纤维的临床益处

摘要：

与膳食纤维相关的知识已经正在逐渐应用于肠内营养配方中。传统的肠内营养产品不含纤维或者仅添加一种纤维，随着对不同类型膳食纤维的作用的观察和研究，发现包含不同种类膳食纤维的肠内营养制剂比仅添加一种纤维的制剂更能维护肠道的正常生理功能。由于不同种类、不同的数量和质量的纤维将产生不同的临床效果，因此，目前的发展趋势提示；多种混合性膳食纤维将可能成为肠内营养剂的重要组成部分。

关键词： 肠内营养 膳食纤维 临床营养学 生理功能

作者: 曹伟新

作者单位: 上海交通大学医学院附属瑞金医院临床营养科

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008’北京国际肠外内营养学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 25-27

在线出版日期: 2008-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）