我国易腐食品市场发展状况

摘要：

大部分在国内流通的易腐食品的物流配送业务多数都是由生产商和经销商完成的，食品冷链的第三方物流发展十分滞后。本文论述了我国冷链设施装备状况、食品冷链缺乏上下游的整体规划和整合以及我国食品冷链未来的发展思考。

关键词： 易腐食品市场 冷链设施 物流配送业务 整体规划

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国冷藏运输及冷藏库高峰论坛暨食品与医药冷链系统技术应用研讨会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 114-116

在线出版日期: 2009-04-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）