不同添加剂对披碱草青贮发酵品质的影响

摘要：

以披碱草为原料，添加甲酸、纤维素酶、乳酸菌制剂和纤维素酶与乳酸菌混合制剂，探讨不同添加剂对披碱草青贮饲料品质的影响。结果表明：四种添加剂均可显著降低青贮饲料的pH值，乳酸的含量显著增加;甲酸和纤维素酶对发酵品质和营养价值都有一定的改善作用;乳酸菌对发酵品质和营养价值的改善并不明显;纤维素酶与乳酸菌混合制剂对青贮饲料发酵品质和营养价值有明显的改善作用，其中0.015”％”CE+0.005”％”LD处理组对披碱草的发酵品质和营养价值的改善最为明显。

关键词： 披碱草 发酵品质 营养价值 添加剂 青贮饲料

作者: 王莹 玉柱 白春生 浩毕斯嘎拉图

作者单位: 中国农业大学草地研究所,北京 1000193 沈阳农业大学园艺学院,辽宁沈阳 1106161 赤峰市克什克腾旗农牧业局,内蒙古赤峰 025350

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国草学会饲料生产委员会第15次饲草生产学术研讨会

会议地点: 常州

会议语种:中文

页码: 335-342

在线出版日期: 2009-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）