新形势下的中国养猪业发展策略
改革开放以来，由干政策的调整、科技的普及与提高、投入的加大等，中国的养猪业取得了长足的发展，我国猪的出栏量从1978年的约1.6亿头增长到2008年的约6亿头，猪肉产量从1978年的约850万t增加到2008年的约4500万t。虽然说中国是世界第一养猪大国，但并不是养猪强国，养猪生产水平不高，组织化程度不高，产业化程度低，养猪业正面临着饲料资源缺乏、环境污染严重、产品质量不能令消费者满意、市场波动频繁等问题。本文就中国养猪业存在的问题进行了分析，提出了调整养猪产业布局、发展适度规模化专业化的家庭养猪场、变革生猪饲养与流动流程、发挥政府和产业组织的宏观调控作用、完善市场流通体系、提高产品的质量和安全性等一些中国养猪业的发展策略。
养猪业 产业布局 规模化经营 市场流通体系 产品质量 发展策略
魏国生
资深养猪专家
国内会议
哈尔滨
中文
42-45
2010-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）